Groenten zaai en plantkalender
Wanneer je groenten zaait of plant is belangrijk voor tal van redenen. Hier een overzichtelijke zaai- en plant kalender.
Waarom op het juiste moment zaaien.
- Opbrengst maximaliseren.
- Ziektes en ongedierte voorkomen.
- Oogst verspreiden. Zodat niet alles tegelijkertijd klaar is.
- Voldoende tijd om vervolgteelt te zaaien.
Zaai tijden kunnen afwijken met enkele weken naargelang de weersomstandigheden. Een warm voor jaar laat toe om eerder te starten met planten als de grond voldoende is opgewarmd. Ook periodes van droogte en regen bepalen wanneer je best zaait, soms is een week of twee wachten beter dan de zaaikalender strikt na te leven. Het is bijvoorbeeld aangeraden om te zaaien na een goede regenbui.
Het moment van planten en zaaien kan je ook beïnvloeden door enkele kleine aanpassingen.
- Zwarte plastiek op de grond leggen in het voorjaar zodat de grond sneller opwarmt en je vroeger kan uitplanten
- Plantjes zaaien in de serre of in de koude bak om dan later uit te planten
- Planten afdekken met plastiek voor een serre effect
- Plantjes kopen in de winkel, dit geeft je een voorsprong van enkele weken.
Niet te vroeg en niet te laat
Zo juist zei ik dat je mag afwijken maar overdrijf niet. Hou vooral rekening met de voorjaarskou en met de kou in de herfst. Sommige planten moet je nu eenmaal in de zomer groeien omdat ze massa’s zonlicht en warmte nodig hebben. Ook ziektes en ongedierte kan je zo voorkomen. Een goed voorbeeld hier van zijn erwten erwtentrips en bladluizen bij erwten. Door Erwten vroeg te planten zijn deze ongedierte nog niet actief. Het zelfde geld voor koolsoorten en rupsen.
| GROENTEN | ZAAIEN | PLANTEN |
|---|---|---|
| Aardappelen vroeg | Maart – april | |
| Aardappelen laat | April | |
| Aardbeien vroeg | Begin april | |
| Aardbeien laat | Begin augustus | |
| Andijvie | Maart – juli | April – augustus |
| Aubergine | Februari – maart | Half mei |
| Augurken | Mei | Mei – juni |
| Bleekselder | Maart – april | Mei – juni |
| Bloemkool vroeg | Februari – maart | April |
| Bloemkool laat | Mei – juni | Juni – juli |
| Boerenkool | Juni – juli | Juli |
| Bonen | Maart – april – mei | Mei – juni |
| Broccoli | Maart – juni | Maart – juli |
| Courgette | April – mei | Mei – juni |
| Erwten | Maart – april – mei | |
| Kervel | April – mei | |
| Komkommer | April – mei | |
| Kropsla | Februari – augustus | Maart – september |
| Knolselder | Maart – april | Mei – juni |
| Paprika | Februari – maart | Half mei |
| Pepers | Februari – maart | Half mei |
| Peterselie | Maart – september | |
| Pompoen | April – mei | Mei – juni |
| Prei | Januari – april | Mei – juni |
| Rabarber | November – januari | |
| Radijs | Februari – augustus | |
| Raketsla (Rucola) | Maart – april | |
| Rammenas | Februari – juli | Maart – april |
| Rode kool | Maart – april | Half mei – juni |
| Savooikool | April – juni | Juni – juli |
| Schorseneren | April | |
| Sjalot | Maart – april | |
| Selder | April | |
| Snijbonen | Half april, mei | Mei – begin juni |
| Spinazie | Februari – september | |
| Spruiten | Februari – april | April – mei |
| Tomaat | Maart – april | Mei – juni |
| Tuinkers | Half maart – begin september | |
| Ui | Maart – april | |
| Venkel | April | Mei – juni |
| Warmoes (snijbiet) | April – juni | |
| Watermeloen | Eind maart – begin april | Half mei |
| Witloof | Mei | |
| Witte kool | Februari – maart | |
| Wortelen | Februari – augustus |
