Bier gebrouwen door Tournée générale
Bier gebrouwen door Tournée générale, Iedereen kent de uitdrukking Tournée Générale wel. Vele onder jullie zullen ook het progamma Tournée Générale op Canvas gezien hebben met Jean Blaute en Ray Cokes. Zij ontdekten tijdens hun roadtrip de complexiteit van het Belgische bier en zijn langzaam aan echte bier experts geworden. Het eind doel was hun eigen bier te brouwen. Het beste water, het beste hop, de beste kruiden en de beste brouwtechniek.
Het eind resultaat is een amber kleurig ongefilterd bier dat bijzonder aromatisch is door een slim gebruik van kruiden. Het is een bier dat een tweede maal gegist is op fles van daar 6,5° graden alcoholpercentage. Het heeft de naam Canvasbier ‘Tournée Générale’ gekregen naar de gelijknamige serie.
Het bier dat gebrouwen is door Duvel Moortgat is in alle Delhaizes verkrijgbaar. En is zeker de moeite waard op te proeven. Meer informatie kan u terug vinden op Canvas.be
Everyone knows the expression Tournée Générale is. But only a few will now the TV show Tournée Générale with Jean Blaute (Belgian musician) and Ray Cokes (famous British wine expert).
They came up with the idea because Belgium is famous for its wide selection of tasty beers. They have more than 750 different beers. During a road trip they found out how complex Belgian beers are and they gradually became beer experts. The end goal of the TV show was to brew there own beer. They used the best water, the best hops, the best weeds, the best herbs and the best brewing technique.
The end result is an unfiltered amber beer that is very aromatic because of a clever use of spices. It’s a beer with second fermentation in the bottle. The result is a beer with 6.5 ° degrees alcohol percentage. It received the same name as the TV show “Tour Generale”.
The beer is brewed in the Duvel Moortgat brewery (brewery of the famous Duvel beer) and you can buy it in all Delhaize super stores. More information can be found at Canvas.be